Tradičně touto dobou přichází na řadu bezový sirup, jeho chuť i vůně mi připomíná mé dětství, tehdy ho připravovala má babička a maminka, dnes zase já svým dětem.
Recept na bezový sirup:
25 květů černého bezu
1 litr převařené vody
1 chemicky neošetřený citrón
Květy a nakrájený citrón bez pecek zalijeme převařenou vodou, ve sklenici necháme zaležet do druhého dne. Scedíme přidáme 1kg cukru a 25g kyseliny citrónové, převaříme, nalijeme do sklenice, dobře uzavřeme, skladujeme na chladnějším a tmavším místě.
Zajímavosti a novinky z našeho domu...naše čtyři miminka (právě narozená)
Náš nový soused...fešák co?
Citát pro dnešní den:
"Moudrost každé myšlenky je měřitelná chováním, které vyvolává."
Přeji krásný slunečný den...Pavla
.png)
Žádné komentáře:
Okomentovat