Krásný večer všem...
Dnes byla nádherná a slunečná podzimní sobota, na zahrádce se pracovalo "jedna báseň" a "třešničkou na dortu" byla procházka v přírodě. Pár fotek na ukázku...
Štramberská Trúba
Dárek od mého syna
Poslední jiřina ze zahrádky
Protože mám za sebou pár rodinných oslav a různá letní grilování a protože jsou před námi Vánoce, rozhodla jsem se trochu zredukovat svou váhu čili zhubnout, abych se během svátků nemusela příliš omezovat ve vánočních dobrůtkách.
No řekněte, kdo by odolal například pařížskému dortíku dělaného mojí maminkou.
Opravdu výbornýýý....mňam!
Tak mám pro vás dnes tip na lehčí oběd...
A toto je moje dnešní obědové menu:
Dýňovo - mrkvová polévka s opraženými semínky z dýně
Opravdu dietní, jen rozmixovaná dýně a mrkev osmažená na cibuli, sůl, pepř, voda a kurkuma přesto chuťově skvělá.
Falešný bramborový salát z celeru s kuřecími prsíčky
Tento salát dělám poměrně často je z knížky od Antónie Mačingové "Zhubněte jednou provždy" a ingredience jsou téměř stejné jako na klasický salát.
Brambory nahradíte jemně nastrouhaným celerem, přidáte na kostičky nakrájenou a uvařenou mrkev, sterilizovaný hrášek, kyselé okurky (také na kostičky), cibuli, sůl, pepř, med, trochu citrónové šťávy a místo majonézy zakysanou smetanu.
Je to zamilované jídlo mého muže a moje samozřejmě taky.
Krásný večer všem...Pavla
.png)
Žádné komentáře:
Okomentovat